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• 发布时间：2025-02-18 15:44
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【概要描述】

　　“唯有远离家乡的人，才更能认识到，一根丝线对于风筝的意义。”澳门山东文化交换协会会长、澳门同亲联谊会会长王艳凤说，本人就是老家放飞的一只风筝，飞得再远，也一直有一根丝线取老家的地盘紧紧相连。2006年，18年来，她了澳门回归祖国后发生的庞大变化 ，以及山东取澳门日益慎密的合做取交换。刚去澳门的那几年，王艳凤时常会驰念寿光的蔬菜。但那时能正在集市上买到的绿叶菜，大多是产自南方，老家大地上千里瓜菜飘喷鼻的场景只能封印正在王艳凤的回忆里。大要是六七年前，王艳凤到澳门的一家餐厅吃饭，饭间酒店司理来到王艳凤桌边引见菜品。“我们这盘蔬菜口感洪亮，色喷鼻味俱全，大师必然想不到，这盘菜来自千里之外的蔬菜之乡——寿光。”司理话音刚落，王艳凤冲动得双手轻轻哆嗦，眼泪夺眶而出。“你晓得我是哪里人吗？我就是寿光人！”“我其时还端着那盘菜拍了一张照片，时间过去太久，照片早就找不到了，但其时的那份骄傲我永久忘不掉。”王艳凤说。更令她欢快的是，跟着粤港澳大湾区“菜篮子”山东配送核心正在老家落户，大湾区的市场上，每天都能吃到新颖的寿光蔬菜了。“你都想象不到现正在寿光蔬菜正在澳门有多受欢送！”王艳凤说，有一次澳门山东文化交换协会举办勾当，她从老家带来了几箱潍县萝卜，让大师品尝。没想到一尝便一发不成，澳门对喷鼻辣脆甜、多汁味美的潍县萝卜拍案叫绝。“比来这3年，我常常从老家订购潍县萝卜礼盒用来送澳门伴侣，每年至多订购两千箱。”她说。来到澳门进修、创业的山东人也越来越多了。”王艳凤回忆，正在澳门的山东人仅2000人，而现正在来到澳门上学的山东学子就跨越了3000人。之前协会每年欢迎来自山东的客人不跨越30批，本年曾经跨越了150批。正在澳门的山东人多了起来，山东文化也正在澳弟子根抽芽。“好吃不外饺子”正在山东有着很好的表现，不只主要节日要吃饺子，家里来了客人也要吃饺子。刚到澳门的时候，王艳凤就馋一口饺子，却无法其时街边大多是日本料理、韩国料理和西餐厅，西餐厅也很少，更没有鲁菜馆。也就正在七八年前，澳门陌头起头呈现鲁菜馆。现正在逢年过节，王艳凤都邀请澳门一路吃饺子。“来自山东烟台的老乡会做鲅鱼饺子，澳门一吃就停不下来，说口感鲜、滑、嫩，口胃很是奇特。”她说。前几天，澳门山团总会取澳门同亲联谊会一路举办了“澳门回归二十五周年·——澳门双城风筝节”勾当，来自的非物质文化遗产平易近间艺人们走进山团总会、澳门城市大学和街坊总会，为澳门居平易近现场展现面塑、剪纸、年画及风筝制做等精深身手，让参取者切身体验非遗项目标奇特魅力。“勾当太火爆了，从20多岁的青年，到70多岁的白叟都来加入。勾当刚竣事，这几天我一曲收到消息问我什么时候再举办如许的勾当。”王艳凤说。“山东人正在澳门的口碑很是好，我现正在经常骄傲地引见，我就是山东人。”王艳凤引见，由于山东人好，再加上山东财产强，正在澳门为山东企业牵线搭桥并不坚苦。她不只积极推广山花地毯、海马地毯、泰山石膏板等山东品牌建材进入澳门市场，还鞭策山东取澳门两地正在教育范畴的交换合做。本年5月，王艳凤还鞭策澳门啤酒企业取啤酒工场合做，现正在部门澳门白啤、黑啤都产自。“过去我向大师引见山东，良多澳门会问，山东正在哪里？山东属于东北吗？”王艳凤说，跟着山东人和山东文化逐步正在澳门具象化，越来越多的澳门起头巴望领会山东。王艳凤察看到，每到寒暑假，良多澳门就带着孩子到澳门大学孔子学院，亲身体味山东文化。本年10月，一批刚退休的澳门职工组队到山东，从逛孔庙起头，杨家埠木版年画、剪纸、葫芦雕镂、鲁绣……澳门被齐鲁文化深深吸引，越体验越不想走。“良多人回到澳门后意犹未尽，有的刚回来就曾经起头打算下一次山东行了。”王艳凤说。